3-его июля 2023, мы аранжировали для закрытого кожухом чайника, который нужно упаковать к Перу.

Закрытый кожухом чайник тип варить сосуд используемый в коммерчески кухнях, заводах по обработке еды, и промышленных установках для широкомасштабные варить и приготовления пищи. Он состоит из больших, глубоких бака или чайника с наружной «курткой» окружая дно и стороны. Куртка заполнена с обогревающей средой, как пар или горячая вода, для того чтобы снабдить косвенную жару содержание чайника.

Здесь некоторые главные особенности и пользы закрытых кожухом чайников:

1. Конструкция: Закрытые кожухом чайники типично сделаны из нержавеющей стали, которая прочна, легкий для того чтобы очистить, и устойчивый к корозии. Они доступны в различных размерах и емкостях приспособить различные тома продукции.

2. Метод топления: Куртка окружая чайник конструирована равномерно для того чтобы распределить жару к содержанию. Обогревающая среда обеспечивает циркуляцию через куртку, перенося жару к продукту внутрь. Общие обогревающие среды включают пар, горячую воду, или термальное масло.

3. Контроль температуры: Закрытые кожухом чайники часто имеют механизмы контроля температуры, как термостат или пульт управления, для поддержания точных и последовательных температур во время варить или пищевой промышленности.

4. Многосторонность: Закрытые кожухом чайники использованы для широкого диапазона варочных процессов, включая кипеть, бурлить, тушить, белить, и braising. Они обыкновенно использованы в продукции супов, соусов, тушеных мяс, кондитерскаи, варениь, и других продуктов питания которые требуют контролируемые нагревать и смешивать.

5. Взволнование и смешивать: Много закрытых кожухом чайников приходят с встроенными агитаторами или смесителями обеспечить даже распределение жары и предотвратить продукт паля или вставляя к дну. Помощь взволнования в достигать равномерной последовательности и предотвращении образования шишек.

6. Особенности безопасности: Закрытые кожухом чайники часто имеют особенности безопасности как клапаны сброса, датчики температуры, и управления давления для предотвращения избыточного давления или перегревать.

Закрытые кожухом чайники предлагают эффективное и последовательное топление, делающ их соответствующий для коммерчески и промышленных варя применений которые требуют больших размеров серии и точного контроля температуры. Они широко использованы в объектах пищевой промышленности, ресторанных обслуживаниях, ресторанах, и других установках где высокообъемный варить необходимо.